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사과로 맛있는 사과조림 만들기
과육이 적당히 씹히면서 달지 않는 사과조림
사과 두 개 400g을 껍질 벗겨서 커터기로 갈아준다
믹서기를 이용하면 너무 곱게 갈리니 칼로 다져주거나 커터기를 이용하길 추천드려요
설탕은 100g을 준비했어요
사과가 당도가 높아서 200g까지 넣어도 되지만 달지 않게 만들기로 했어요
설탕과 갈아둔 사과를 넣고 강불에서 15분 졸여주었어요
15분 후 맛있는 사과조림이 완성되었어요
사과조림 정말 맛있어요
브런치로 빵과 함께 먹으면 좋아요
특히 크루아상이랑 잘 어울려요
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